湖里创新园位于厦门市湖里区,这里不仅是一个充满活力的创新创业园区,更是一个美食汇聚的小吃街,吸引了众多创业者和美食爱好者。本文将带您走进湖里创新园,探寻这里的美食魅力。

一、湖里创新园的美食风情

湖里创新园的小吃街以其独特的美食文化著称,汇聚了各式各样的美食,从传统小吃到创意料理,应有尽有。

1. 海鲜美食

湖里创新园的小吃街以海鲜美食最为引人注目。新鲜的海产直接从渔船上送来,保证了食材的新鲜程度和口感的绝佳。您可以品尝到鲜嫩多汁的海螺、酥脆鲜美的虾饼,还有鲜甜可口的生蚝,每一口都能让您沉醉其中。

2. 传统小吃

小吃街上的传统小吃也是不容错过的。街头巷尾,随处可见的小摊小贩,散发着诱人的香气。您可以尝试传统的煎堆、烧饼和沙茶面,也可以品尝到创意十足的榴莲酥、芒果冰和奶茶。每一口小吃都是对厦门美食文化的一次传承和创新。

3. 创意料理

湖里创新园的小吃街上的创意料理更是让人眼前一亮。餐厅们将传统美食与现代元素相结合,打造出一道道独具特色的美食。例如,将水煮小鱿鱼与虾、花蛤和肉羹等食材相结合,制作成水煮三鲜,既保留了小鱿鱼的鲜美,又增添了新意。

二、创业者的味蕾天堂

湖里创新园不仅是一个美食汇聚的小吃街,更是创业者的味蕾天堂。以下是一些在湖里创新园创业的美食商家:

1. 海敢小鱿鱼

海敢小鱿鱼从一家15平米的小店发展到现在的四家大酒楼,其水煮小鱿鱼的独特口味吸引了众多食客。鲜辣的汤头不会那么油腻,吸收了汤汁的小管鲜脆可口,是厦门人钟爱的美食。

2. 竹园餐厅

竹园餐厅位于湖里枋湖长途汽车站内,是一家新开不久的私房菜餐厅。餐厅环境优雅,出品精致,人均消费150到200元,是请客聚餐的好选择。

3. 八市阿杰五香

八市阿杰五香以其独特的制作工艺和口味赢得了食客的喜爱。其五香卷色泽金黄,香气扑鼻,是厦门人早餐的首选。

三、结语

湖里创新园的小吃街以其独特的美食文化,成为了厦门美食的代表之一。在这里,您可以尽情享受美食带来的味蕾盛宴。而对于创业者来说,这里更是提供了一个充满机遇的平台。让我们一起走进湖里创新园,探寻美食与创业的无限可能。